Przepis: cudawianki
pierś kurczaka
zmielone orzechy włoskie lub laskowe wymieszane z bulka tarta 3:1
jajko
sól
Pierś rozbić tłuczkiem. Lekko posolić.
Moczyć w jajku, panierować w bulce z orzechami.
Kotlet smażyć na oliwie, na rumiano z obu stron.
Podawać po odsączeniu na papierowym ręczniku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz